Ristorante Ballarini in Bologna

Otevírací doba

Pondělí: 07:00 - 17:00
Úterý: 07:00 - 17:00
Středa: 07:00 - 22:30
Čtvrtek: 07:00 - 22:30
Pátek: 07:00 - 22:30
Sobota: 07:30 - 22:30
Neděle: 07:30 - 17:00

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Ristorante Ballarini Restaurace

Via Marco Emilio Lepido, 224
40132 Bologna

051401357
https://www.ristoranteballa...
info@ristoranteballarini.it

Popis

Dal 1923, il Ristorante Ballarini è rinomato per le sue specialità. Antipasti di salumi e crescentine, mortadella, salame nostrano, prosciutto di Parma e culatello di Zibello. Tra i primi: tortellini in brodo, tagliatelle, tortelloni e lasagne. Carni per secondo, cucinate al forno, ai ferri. Ottima la tagliata di manzo al rosmarino, il carrello dei bolliti, il cotechino con purè. Dolci tradizionali e golosi tra cui zuppa inglese, panna cotta e dolce al semolino e mandorle. In cantina buona scelta di vini dell'Emilia Romagna con escursioni in altre regioni. Il menù proposto da Angelo cambia in relazione all'offerta dei prodotti di stagione ed è permeato di tradizione.