Caseificio Leofiore Latticini in Salemi

Otevírací doba

Pondělí: 06:00 - 21:00
Úterý: 06:00 - 21:00
Středa: 06:00 - 21:00
Čtvrtek: 06:00 - 21:00
Pátek: 06:00 - 21:00
Sobota: 06:00 - 21:00
Neděle: 06:00 - 21:00

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Caseificio Leofiore Latticini Restaurace

Contrada Bovarella, 36/A
91018 Salemi

3356865697
https://www.caseificioleofi...
cammarata51francesco@gmail.com

Popis

Il caseificio Leofiore produce Tutti i Tipi di Pecorini Siciliani: Granello di Sicilia di Pecora, di Capra, di Vaccina, Zona Trinacria, di Capra, di Ovino e Vaccina. Mozzarelle di Capra, di Vaccina e bufala. Formaggi particolari: Fontina, Taleggio, Brie, Caciocavallo, Scamorze, Provolette, Formaggi spalmabili di tutti i tipi. Top dell'azienda la Pagnotta, stagionati di Capra, di Pecora e Toma di Vaccina. All'interno del Caseificio trovate una sala degustazione di formaggi, Zabbina(Ricotta con siero) Ricotta fresca, Ricotta a Forno, Ricotta Salata. Nel Caseificio Troverete inoltre un piccolo Ristorante con Braceria di carne locale di tutti i tipi: cucina casereccia, ricette antiche con prodotti dell'azienda. Cannoli, cassatelle e dolci tipici. E' gradita la prenotazione 3 giorni prima per pranzi o cene.